拒絶
恐そうな顔してどうしたの?

はい?

作ってましたよ~琥珀くんのストックスープ(手作りご飯用)。

え?

なんでよ~クサくないって!
白舞茸のとってもイイ香りで美味しいんだから~。

・・・・・・。
実際に味見にもそっぽ。
今回のスープの中身は、
とり軟骨、芽キャベツ、人参、かぼちゃ、白まいたけ。
これをエキストラバージンマカデミアナッツオイルで炒めて、
お水を足してグツグツ。
冷めたところで具材を取り分けて(琥珀ん家の目安は具材がスープの1/3程)、
フードプロセッサーでポタージュ状に。
製氷機で固めてストック。
家主的には何の調味料も入れていなくても、
とっても美味しいスープになったと思っているのになぁ。
まぁ大体初めての匂い、食感、味は拒否されるわけですが。
食べたら「美味しいじゃない!」ってことも多々あるので、
根比べで食べてもらいましょうかね。
週末なのでコメント閉じますね。
ごゆっくりお過ごし下さい♪

いつも応援ありがとうございます♪
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